粥

世界宗教用語大事典

かゆ 【粥】

水を多くして米を柔かに炊いたもので、中国や日本で宗教行事に用いた。中国では一二月八日これを食べたが、この日は釈迦開悟の日（成道）で、粥は飢渇を除き大小便をととのえるなどの五利ありとされた。日本では一月一五日の小正月や大師講・成道会に小豆粥を食べる。また古くは屋根の葺上げなど建築作業の折り目に食べ、柱などに供えた。