出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/11/19 18:19 UTC 版)
ブラウンマスタードを粉に挽かずにそのまま使用したもの。ソーセージやポトフなどの薬味として好まれる。辛みは控え目。
※この「粒マスタード」の解説は、「マスタード」の解説の一部です。
「粒マスタード」を含む「マスタード」の記事については、「マスタード」の概要を参照ください。
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