砂糖ヤシ

デジタル大辞泉

さとう‐やし〔サタウ‐〕【砂糖^×椰子】

読み方：さとうやし

ヤシ科の常緑高木。葉は羽状複葉。葉柄の繊維でロープを作り、茎の髄を食用にし、また、花軸から砂糖をとる。インド・ミャンマー・マレーシアなどに産する。