甘皮(キューティクル・エポニキューム)
キューティクル(甘皮)
甘皮
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2016/03/06 16:39 UTC 版)
甘皮(あまかわ、あまがわ)とは、
- クチクラ - 特に爪と皮膚の間にある皮(爪上皮)を甘皮(キューティクル(Cuticle))と呼ぶ。
- 糠 - 穀類の実の殻に近い部分(米糠やふすまなど)。
- 豆類や果物の外皮にある薄い皮や、筍の先端を包んでいる皮の部分を指す。
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