熱交換式
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/03/24 06:20 UTC 版)
熱交換式は熱源を排気口へ送る煙突や釜に風をあて庫内へ温風として送る。直接熱源に風が当たらない為匂いは皆無だが、爆発的な温度の上昇は無くℓあたりのコストも割高になる。それを補うため風量が強めになっており、風力と加熱温度で乾燥させていく。
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