海老雑魚とは? わかりやすく解説

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えび‐じゃこ【海老雑魚/×蝦雑魚】

読み方:えびじゃこ

十脚目エビジャコ科のエビ体長4.5センチで、環境によって体色変える第1歩脚は大きくはさみ状内湾浅海でとれ、佃煮(つくだに)にする。えびざこ。ざこえび。


海老雑魚

読み方:エビジャコ(ebijako)

海産エビ




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