出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/28 02:29 UTC 版)
「長尾中華そば」の記事における「津軽ラーメンについて」の解説
日本におけるラーメンの起源は明治末期まで遡るが、青森のラーメンも大変に古い歴史を持つ。 そのルーツは諸説あるが、蕎麦屋のメニューとして中華そばが提供されていたことから「津軽そばがルーツではないか」と言われている。
※この「津軽ラーメンについて」の解説は、「長尾中華そば」の解説の一部です。
「津軽ラーメンについて」を含む「長尾中華そば」の記事については、「長尾中華そば」の概要を参照ください。
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