日本プレミックス協会とは? わかりやすく解説

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日本プレミックス協会

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2025/02/18 02:18 UTC 版)

日本プレミックス協会(にほんプレミックスきょうかい、英文名称Japan Prepared-mix Association略称JPA)は、プレミックス(調整粉)メーカーの業界団体。ここでのプレミックスとは、ホットケーキミックス唐揚げ粉など小麦粉調整品を指す。キャンペーン展開や推奨図書により、プレミックス製品の普及・広報活動などを行う。

協会概要

本部所在地
〒103-0026:東京都中央区日本橋兜町15-6 製粉会館6階
会長
平久江卓

沿革

  • 1958年(昭和33年)10月31日 - ホットケーキミックスが普及し始めたことにあわせ、関連企業6社による任意団体「日本ホットケーキミックス協会」設立。
  • 1969年(昭和44年)6月1日 - 天ぷら粉お好み焼きの素など無糖製品が広まってきた実情により、「日本プレミックス協会」に名称変更。

会員

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