改良信交（かいりょうしんこう）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/16 23:15 UTC 版)
「酒米」の記事における「改良信交（かいりょうしんこう）」の解説
1959年、都道府県による開発。同県立農業試験場にてたかね錦（信交190号）より二次選抜して命名された。いわば「改良たかね錦」であるが、1980年代に同県への美山錦の導入が考えられたときに主たる比較対象となった。
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