居食屋「手づくり厨房」

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居食屋「手づくり厨房」

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/30 19:49 UTC 版)

「ワタミ」の記事における「居食屋「手づくり厨房」」の解説

手作り・できたてをコンセプトに、炭火焼、石焼き、溶岩焼きなどの特色のある料理の味と香りを楽しめる居食屋業態。居酒屋チェーン店では初の店内全面禁煙を導入したことで話題となった。