出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/13 05:57 UTC 版)
「プロアントシアニジン」の記事における「定量分析方法」の解説
DMACA法 DMACA法ではC8位の炭素にDMACA 1分子が結合し、プロアントシアニジンの分子数が分かる。 ブタノール塩酸法 熱酸溶液中で、プロアントシアニジンをアントシアニジンヘ分解し、プロアントシアニジンのモノマーの数が分かる。
※この「定量分析方法」の解説は、「プロアントシアニジン」の解説の一部です。
「定量分析方法」を含む「プロアントシアニジン」の記事については、「プロアントシアニジン」の概要を参照ください。
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