大衆文化におけるビーフ・ウェリントン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/12/10 14:58 UTC 版)
「ビーフ・ウェリントン」の記事における「大衆文化におけるビーフ・ウェリントン」の解説
ビーフ・ウェリントンやラム・ウェリントンはシェフのゴードン・ラムジーがホストをつとめるアメリカのリアリティ番組『ヘルズ・キッチン〜地獄の厨房』でよくコースのメイン料理として登場する。見栄え良く盛り付けするには焼いてから注意深くカットせねばならないため、ショーの中ではすぐめちゃくちゃになってしまう料理のひとつとなっている。
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