大森の海苔問屋
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/28 09:49 UTC 版)
大森の海苔問屋は江戸時代から地元で生産された乾し海苔を買い付けて、浅草の問屋や行商人に卸していた。 大正年間（1912 - 1926年）になると乾し海苔を手焼きして販売する海苔問屋が現れる。 昭和37年（1962年）に大森の漁師が漁業権を放棄すると、仕入れ先を千葉県や佐賀県、兵庫県、愛知県などに変更して一次問屋としての業務を続けるだけでなく、積極的に飲食店（寿司屋.蕎麦屋等）、小売店（お茶屋等）、デパート（大規模小売店舗）などに販売する様になった。
※この「大森の海苔問屋」の解説は、「大森海苔問屋街」の解説の一部です。
「大森の海苔問屋」を含む「大森海苔問屋街」の記事については、「大森海苔問屋街」の概要を参照ください。
ウィキペディア小見出し辞書の「大森の海苔問屋」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。 お問い合わせ。
- 大森の海苔問屋のページへのリンク
