出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/09/20 07:26 UTC 版)
同じようなパンの一種に、ポーランドのオブヴァジャーネックやロシアおよびウクライナのブーブリクがある。一番の違いは、シミットは生地を焼く前に水と糖蜜に浸けるのに対して、これらはベーグルと似て生地を焼く前に湯に浸けることである。
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