南まぐろとは? わかりやすく解説

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みなみ‐まぐろ【南×鮪】

読み方:みなみまぐろ

サバ科海水魚全長1.9メートル背面青黒色、腹面銀白色クロマグロに似る。南太平洋インド洋南大西洋など南半球温帯域に分布刺身すし種として人気がある。インドまぐろ




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