・Blaufränkisch ブラウフレンキッシュ

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・Blaufränkisch ブラウフレンキッシュ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/12/27 07:10 UTC 版)

「オーストリアワイン」の記事における「・Blaufränkisch ブラウフレンキッシュ」の解説

ブラックベリー、チェリー、シナモン的なスパイスの香り。生き生きとした果実の酸と、しっかいとしたタンニンが特徴。十分熟成させることで、こなれた味わいとなってくる。