マムナパ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/11/11 22:51 UTC 版)
マムナパ社はアメリカ・カリフォルニア州の瓶内二次発酵で製造されるスパークリングワインの生産者である。当時のG.H.マムの所有者、シーグラムとの合弁会社から始まった。ナパ郡内のワイナリーの場所は、G.H.マムから出向されたワインメーカー、ガイ・デヴァルーにより選定され、ナパ郡の日中に長く続く暑さや寒い夜はブドウに最適な酸味と成熟を促す効果を果たすと判断された。
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