ベネディクティン

お酒・飲料大辞典

ベネディクティン

香草・薬草系の代表的なリキュール。 ノルマンディのベネディクト派修道院で1510年に生まれたとされています。よろい草の根、ジュニパー・ベリー、西洋山はっかなど、27種類の材料を使用しています。