テキーラの飲み方

お酒・飲料大辞典

テキーラの飲み方

メキシコでは、テキーラはストレートで飲むことがほとんどです。メキシコ式テキーラの飲み方は、レモンかライムをふたつに切って、左手の指の間に挟み、指の付け根をぬらして塩を乗せておき、レモンかライムをかじり、塩をなめてからテキーラを飲みます。 また、カクテルのベースとしても人気があり、テキーラを使った主なカクテルには、マルガリータ、ストローハット、テキーラ・サンライズなどがあります。