チュロスとは？ わかりやすく解説

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チュロス【(スペイン)churros】

読み方：ちゅろす

《「チューロス」とも》スペインの揚げ菓子。断面が星形で細長い棒状。小麦粉を熱湯で練り、口が星形の絞り器から揚げ油に落として揚げたあと、砂糖などをまぶす。

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