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チシマクロノリ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/10/03 16:03 UTC 版)

チシマクロノリ（千島黒海苔、学名：Pyropia kurogii）は、紅藻のウシケノリ綱に属するアマノリ類 (狭義の海苔) の1種である。種小名の kurogii は藻類学者の黒木宗尚への献名。英ウェールズ地方などで食用とされる Porphyra umbilicalis と同種とされていたが、別種であること明らかとなり、またその後の分子系統学的研究をもとに別属 (Pyropia) に移された。

参考文献

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