シェフ大泉が切り開く! 北海道新定番食材探し
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/30 16:24 UTC 版)
「1×8いこうよ!」の記事における「シェフ大泉が切り開く! 北海道新定番食材探し」の解説
食材大国北海道。山の幸海の幸の定番は数々あるが、まだまだ知られていない注目素材を新定番素材として注目し、食通の大泉がシェフ大泉として自ら調理をする企画。
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