ゴク味とは？わかりやすく解説

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ゴク味（ごくみ）

各種の味が豊富で、しかもよく調和しているときに生じる充実感をいい、コク（酷）ともいう。

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ゴク味

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/26 15:45 UTC 版)

「日本酒」の記事における「ゴク味」の解説

酒の五味がほどよく調和して、バランスの良いコクが感じられる状態を「ゴク味がある」と表現する。

※この「ゴク味」の解説は、「日本酒」の解説の一部です。
「ゴク味」を含む「日本酒」の記事については、「日本酒」の概要を参照ください。

ウィキペディア小見出し辞書の「ゴク味」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。お問い合わせ。

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