出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/02 02:10 UTC 版)
「カゼイン」の記事における「カゼインと牛乳アレルギー」の解説
詳細は「牛乳アレルギー」を参照 牛乳を飲んで牛乳アレルギー症状を起こす人の多くは、α-カゼインが原因（抗原）であると言われている。そのため、現在では乳幼児用などにこのα-カゼインを減らした乳児用ミルクなどが販売されている。
※この「カゼインと牛乳アレルギー」の解説は、「カゼイン」の解説の一部です。
「カゼインと牛乳アレルギー」を含む「カゼイン」の記事については、「カゼイン」の概要を参照ください。
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