オオメマトウダイとは? わかりやすく解説

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オオメマトウダイ

学名Allocyttus verrucosus 英名:Armed oxeye oreo
地方名: 
脊椎動物門硬骨魚綱マトウダイ目オオメマトウダイ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ
著作権仲谷 一宏

特徴
眼が著しく大きく眼径頭長半分達する。体はひし形で、腹部に骨板がならぶ。背びれ臀びれ基部眼の間、項部などにやや大型のうろこが発達する幼魚には体に多数突起がある。鰓孔部は黒い。底曳き網などでまれに漁獲される。食用になる。

分布:北太平洋オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ大西洋 大きさ:33cm
漁法:底曳網 食べ方:惣菜




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