イソクエン酸とは? わかりやすく解説

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イソくえん酸

分子式C6H8O7
その他の名称イソくえん酸、Isocitric acid、1-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid、イソクエン酸
体系名:1-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸


イソクエン酸

名前Isocitrate
イソクエン酸

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イソクエン酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/12/22 15:35 UTC 版)

イソクエン酸(イソクエンさん、Isocitric acid)は、クエン酸回路を構成しており、アコニターゼによってcis-アコニット酸から生成し、イソクエン酸デヒドロゲナーゼによってα-ケトグルタル酸となる。ヒドロキシ酸のひとつでクエン酸異性体であるのでこの名がついた。IUPAC名で 3-carboxy-2-hydroxypentane-1,5-dioic acid。基官能命名法では 1-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid。






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