アラビカ種とは? わかりやすく解説

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アラビカ種

商業向けに栽培されているコーヒーの2大品種うちのひとつ(もうひとつは“カネフォラ種ロブスタ”)。原産地エチオピアで、世界全体生産量のうち、およそ7080%はこのアラビカ種である。

→関連情報「コーヒー分析」

 


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