アバディーン・アンガス (カクテル)とは? わかりやすく解説

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アバディーン・アンガス (カクテル)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/27 06:24 UTC 版)

アバディーン・アンガス

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基本情報
種別 ロングドリンク
作成技法 ステア
琥珀
度数 約30度
レシピの一例
ベース スコッチ・ウイスキー
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アバディーン・アンガス(英:Aberdeen Angus)は、スコッチ・ウイスキーをベースとするカクテル[1]。このカクテルはロングドリンクに分類される。

概要

スコットランドの肉用牛アバディーン・アンガスの名を冠するカクテルである[1]

標準的なレシピ

作り方

  1. アイリッシュグラスに氷を入れずにスコッチ・ウイスキー、蜂蜜およびレモンジュース(もしくはライムジュース)を入れ、よく混ぜる。
  2. ドランブイをレードルに入れ、弱火で熱する。
  3. 火がついたら、燃えたままグラスに入れてステアする。

出典

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