よれい

デジタル大辞泉

よ‐れい【予冷】

読み方：よれい

野菜・果物の貯蔵・出荷の前に、鮮度を保持するため、あらかじめ冷やしておくこと。

よ‐れい【予鈴】

読み方：よれい

開演や授業開始の時刻の迫ったことを知らせるために、前もって鳴らすベル。⇔本鈴。

よ‐れい【余齢】

読み方：よれい

これから先、生きられる年齢の数。余命。余生。

実用空調関連用語

よれい 予冷

収穫後の青果物を輸送や貯蔵の前に急速に冷却し、品温を下げること 冷却媒体により、水冷却・空気冷却・真空冷却がある。