へちま水

デジタル大辞泉

へちま‐すい【糸^＝瓜水】

読み方：へちますい

ヘチマの茎を切り、切り口から出る水を採ったもの。化粧水やせき止め、やけどの治療などに用いる。

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へちま水

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/05 15:35 UTC 版)

「ヘチマ」の記事における「へちま水」の解説

秋に実が完熟した頃、地上30 - 60 cmほどの所で蔓（茎）を切り、根側の切り口をビン容器に差し込んで、口元を綿栓で塞いでしばらく置くと、根から吸い上げられた水がビン容器に溜まり、この液体のことを「へちま水」（へちますい）という。根まわりに水を十分与えておくと、数日で500 - 2000 ccほどの液が採れる。