びーまるわんとは? わかりやすく解説

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ビーマル‐ワン【BMAL-1】

読み方:びーまるわん

生物時計機能決定する時計遺伝子一つ脂肪細胞をつくる酵素をふやす機能をもつ。

[補説] 時間帯によって増減し午後3時ごろが最も少なく午後10時から午前2時ごろに最も多くなる。「夜遅く食べると太る」の科学的根拠とされる




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