はいとうたいとは? わかりやすく解説

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はいとう‐たい〔ハイタウ‐〕【配糖体】

読み方:はいとうたい

糖類と、アルコールフェノールなどの水酸基をもつ有機化合物とが結合した化合物生物、特に植物体に広く存在し、サポニン・ジキタリスなどがあり、糖がグルコースのときはグリコシドといい、最も多く存在

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