その他の使い方

ウィキペディア小見出し辞書

その他の使い方

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2017/12/10 05:39 UTC 版)

「茶漉し」の記事における「その他の使い方」の解説

茶漉しは、ギーから乳固形分を分離するために用いられる。ベアルネーズソースを作る際に固体と液体を分離するのにも用いられる。 また、評価や診断のため、患者が尿から尿路結石を分離するのに用いられることもある。