β-ケト酸 (3-オキソ酸)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/04/15 01:58 UTC 版)
「ケト酸」の記事における「β-ケト酸 (3-オキソ酸)」の解説
ケトン基がβ炭素にあるもの。 例: アセト酢酸、オキサロ酢酸、アセトンジカルボン酸
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