宇宙食
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/10/03 04:24 UTC 版)
宇宙での市販食品
比較的短期間の宇宙飛行での食料としては、専用に開発された宇宙食以外に、市販されている缶詰やレトルト食品が持ち込まれることも多い。2002年4月に行われた国際宇宙ステーションへの飛行ミッションSTS-110では、公開された画像でハウス食品のカレーマルシェと完熟トマトのハヤシライスソースが食されていたことが一部の話題となった[18]。なお、このミッションに日本人宇宙飛行士は含まれていない。
関連事象
宇宙開発において必要性から開発が進んだ宇宙食ではあるが、他方では宇宙開発が一般の科学ファンの興味を引く分野であることから、宇宙食にあやかった関連商品も存在している。フリーズドライが宇宙食を作るための技術として用いられているのは前述のとおりであるが、更にはこのフリーズドライを使い宇宙食を模した加工食品が市販されている。科学博物館のミュージアムショップやインターネット上の通信販売ではしばしばこういった食品も販売されているが、中には宇宙で消費された記録のないフリーズドライ食品で常温保存が可能で冷凍の必要がない「宇宙食用アイスクリーム」と称するものも出回っており、宇宙開発に関心のある愛好者層に販売されている[19]。実際には1973年のミッションにおいて既に宇宙船内に冷蔵庫が用意され、地上で食べられているものと同じアイスクリームが消費されていたという。
- ^ “宇宙日本食の申請について” (日本語). JAXA 有人宇宙技術部門. JAXA. 2022年3月13日閲覧。
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- ^ Glenday, Craig, ed (2012). Guinness World Records 2013. Guinness World Records. p. 27. ISBN 9781904994879
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- ^ “宇宙食”. JAXA SPACE PHOTO MUSEUM. 2010年8月8日閲覧。
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- ^ “宇宙食も中華料理 「神舟5号」”. 人民日報(日本語版). (2003年10月16日) 2022年4月22日閲覧。
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- ^ 宇宙食ラーメン「スペース・ラム」 - 日清食品プレスリリース(2005.07.27発表)2017年11月3日閲覧
- ^ 東山正宜「野口さんの宇宙食、食べられた 同僚、若田さんと勘違い」『朝日新聞』、2010年2月23日。2010年8月7日閲覧。オリジナルの2021年6月12日時点におけるアーカイブ。
- ^ “宇宙日本食の開発 (PDF)”. JAXA. 2010年8月7日閲覧。
- ^ ASCII. “宇宙でコーヒー、やはりカップで飲まなくては” (日本語). ASCII.jp. 2022年3月13日閲覧。
- ^ “「きぼう」日本実験棟で芸術利用テーマ 「宇宙で抹茶を点てる」が実施されました:「きぼう」での実験 - 宇宙ステーション・きぼう広報・情報センター - JAXA”. iss.jaxa.jp. jaxa. 2022年3月13日閲覧。
- ^ “Why astronauts are banned from getting drunk in space” (英語). BBC Online. BBC. 2018年11月24日閲覧。
- ^ Levkovich, Yevgeny (2017年4月12日). “Space smugglers: How Russian cosmonauts sneak booze into outer space”. RBTH
- ^ http://spaceflight.nasa.gov/gallery/images/shuttle/sts-110/hires/iss004e10096.jpg
- ^ 「宇宙食用アイスクリーム」は実はウソだったGIGAZINE記事
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