出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/03/12 04:53 UTC 版)
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例えば、アルドン酸の代表例であるグルコン酸は、グルコースを酸化して合成される。
アルドン酸を実験室で合成する場合は酸化剤として次亜ヨウ素酸 (HIO) などが用いられる。
6員環、または 5員環のラクトンへと分子内環化する傾向がある。また、強塩基が作用すると、2位のエピ化が起こる場合がある。
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