格安ピザのフランチャイズで成功
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/02/17 02:07 UTC 版)
「遠藤商事・Holdings.」の記事における「格安ピザのフランチャイズで成功」の解説
2011年(平成23年)5月に株式会社遠藤商事として設立され、東京都武蔵野市吉祥寺に1号店となる「ピッツェリア バール ナポリ」を開業。当初この店はコンサルティングを任されるだけの予定であったが、経営自体を任されることに予定が変更されたという。当初はクレームが多かったが開業3ヶ月目以降評価が見直され、月商1000万円を稼ぐ人気店に成長。 これを足がかりに、2012年(平成24年)4月に渋谷に「マルゲリータ1枚350円」を謳った「Napoli's PIZZA&CAFFE」1号店を開業した。その後もピザーラなど他社よりも安い初期投資費用や人員配置などで、フランチャイズ店を増やしていき、同年8月には株式会社エムグラントフードサービス(MFS)と提携し、エムグラントフードサービスが「Napoli's PIZZA&CAFFE」のフランチャイズ展開を支援することを発表。この時期に当時の社長は、「1年で100店舗を展開する」とコメントしていた。 2014年(平成26年)1月に、商号を株式会社遠藤商事・Holdings.へ変更。2月には、機械で生地を伸ばすなどして約90秒で窯焼きピザが焼きあがるシステムの開発が評価され、中小企業庁長官賞を受賞。国内の他にも、バリ島、ベトナム、台北に出店したり、Jリーガーである我那覇和樹や巻誠一郎とのコラボ店舗を展開したり、あびる優プロデュースの新メニュー発売なども行った。「魚しげ」を展開していたタイガーシャークとも提携し、「大介丸」を展開した。 2016年(平成28年)9月期には25億円の売上を記録し、店舗数はフランチャイズを含めて80店舗にまで達した。テレビ番組などでも取り上げられた他、当時の社長がテレビ東京『日経スペシャル ガイアの夜明け』にも出演するなど、企業自体は順風満帆に見えるように思われた。
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