促成栽培とは? わかりやすく解説

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そくせい‐さいばい【促成栽培】

読み方:そくせいさいばい

[名](スル)収穫時期早める目的で、温室温床栽培すること。「キュウリを—する」→抑制栽培


そくせいさいばい 促成栽培


促成栽培

人工的に温度日照操作して開花早めること。花芽分化とその伸長には温度日照時間深く関係している場合が多い。そのため、一定期間球根や種を冷蔵庫入れたり、日照時間変えることによって、自然の状態より早く開花させることができる。チューリップユリフリージアなどの冷蔵処理や秋キク遮光栽培など、いずれも市場価値上げ目的なされることである。反対に開花送らせるのは抑制栽培という。

促成栽培

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/05 00:30 UTC 版)

促成栽培(そくせいさいばい)とは、露地での栽培(露地栽培)よりも成長・収穫・出荷を早くする栽培法。対義語は抑制栽培。また、温度や光線などを調節することで野菜・花卉の発育を促し、普通栽培よりも早く収穫する栽培法。農作物などを人工的に早く成長させる栽培。出荷時期を早めることで、商品価値を高めることにつながる。夏野菜ハウス栽培等により、春に収穫するなどの例がある。


  1. ^ 水戸計 『江戸の大誤解』 彩図社 2016年 p.181.


「促成栽培」の続きの解説一覧

促成栽培

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2013/04/29 15:37 UTC 版)

作型」の記事における「促成栽培」の解説

半促成栽培よりさらに早く収穫開始したい場合に、晩秋から春までの低温期間の大部分保温または加温する栽培のことである。促成栽培は一般に長期間加温を必要とするため、例えトマトにおける現地呼称では、9月定植3~4月まで収穫するものを「越冬作型」、9月定植6月まで収穫継続するものを「促成長期作型」などとしている例が多い。

※この「促成栽培」の解説は、「作型」の解説の一部です。
「促成栽培」を含む「作型」の記事については、「作型」の概要を参照ください。

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促成栽培

出典:『Wiktionary』 (2021/08/16 02:21 UTC 版)

名詞

   そくせいさいばい

  1. 出荷時期早め高い価格売れるように工夫した栽培方法

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