アセスルファム

実用日本語表現辞典

アセスルファム

人工甘味料に用いられる化合物「アセスルファムカリウム」の原料、もしくは同物質の略。砂糖の200倍の甘さがあるといわれている。カロリーも低い。

関連サイト：
アセスルファムカリウムの使用基準について - 味の素KK

（2012年5月2日更新）

日本化学物質辞書Web

アセスルファム

分子式：	C4H5NO4S
その他の名称：	アセスルファム、Acesulfame、6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-dioxide、4-Oxo-6-methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazine 2,2-dioxide
体系名：	6-メチル-1,2,3-オキサチアジン-4(3H)-オン2,2-ジオキシド、4-オキソ-6-メチル-3,4-ジヒドロ-1,2,3-オキサチアジン2,2-ジオキシド

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