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きつね色

別表記:キツネ色狐色

キツネ毛色に似た色合いいわゆる粉物」を焼いて食べる際に、よい具合焼けてきた状態を「表面こんがりきつね色になってきた」などと表現することが多い。


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きつね色

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/04/28 06:54 UTC 版)

きつね色(きつねいろ)は、色名の一つ。
  1. ^ きつねいろ【狐色】の意味 - goo辞書(デジタル大辞泉)
  2. ^ 1から始める料理の基本 きつね色(に揚げる・焼く) - マギー
  3. ^ 砂糖の科学-ショ糖- - 内田麻理香:カソウケン(家庭科学総合研究所)
  4. ^ 東京堂出版『おいしさの表現辞典』(2006年)
  5. ^ 一例:雪印メグミルク、「雪印 こんがり焼けるとろけるスライス」144g(8 枚入り)を発売 日経プレスリリース、2012年2月23日
  6. ^ 西洋料理 シェ・ロッシニ - 東京會舘
  7. ^ プラグの基礎知識 不具合の診断方法 - デンソー
  8. ^ 桝本佳子 展 -パノラマ 陶の風景- - LIXILギャラリー
  9. ^ a b 主婦の友社『色の名前事典』(2001年、福田邦夫)p.100
  10. ^ こんがり - エキサイト辞書(『新英和中辞典』第6版 研究社)


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