バニリルアルコールオキシダーゼ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/07/31 06:19 UTC 版)
ナビゲーションに移動 検索に移動反応式の通り、この酵素の基質はバニリルアルコールとO2、生成物はバニリンとH2O2である。補因子としてFADを用いる。
組織名はvanillyl alcohol:oxygen oxidoreductaseで、別名に4-hydroxy-2-methoxybenzyl alcohol oxidaseがある。
参考文献
- de Jong E, van Berkel WJ, van der Zwan RP, de Bont JA (1992). “Purification and characterization of vanillyl-alcohol oxidase from Penicillium simplicissimum. A novel aromatic alcohol oxidase containing covalently bound FAD”. Eur. J. Biochem. 208: 651–657. doi:10.1111/j.1432-1033.1992.tb17231.x. PMID 1396672.
- Fraaije MW, Veeger C, van Berkel WJ (1995). “Substrate specificity of flavin-dependent vanillyl-alcohol oxidase from Penicillium simplicissimum. Evidence for the production of 4-hydroxycinnamyl alcohols from 4-allylphenols”. Eur. J. Biochem. 234: 271–277. doi:10.1111/j.1432-1033.1995.271_c.x. PMID 8529652.
- 1 バニリルアルコールオキシダーゼとは
- 2 バニリルアルコールオキシダーゼの概要
固有名詞の分類
EC 1.1.3 |
ピリドキシン-4-オキシダーゼ コリンオキシダーゼ バニリルアルコールオキシダーゼ 長鎖アルコールオキシダーゼ 第2級アルコールオキシダーゼ |
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