セリシンとは？わかりやすく解説

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セリシン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/02/20 01:29 UTC 版)

セリシン(Sericin)は、カイコ(Bombyx mori)が絹の生産の際に作るタンパク質である^[1]。

^ “Sericin”. Cytokines and Cells Online Pathfinder Encyclopedia (2008年1月). 2012年4月27日閲覧。

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