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ethylformateとは？わかりやすく解説

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ぎ酸エチル

分子式：	C₃H₆O₂
その他の名称：	エチルホルマート、Ethyl formate、Formic acid ethyl、アレギナール、Areginal、Formic acid ethyl ester
体系名：	メタン酸エチル、エチル=ホルマート、ぎ酸エチル

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動く香りの分子事典

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ギ酸エチル

名称	ギ酸エチル
英名	ethylformate
別名	－
化学式	C₃H₆O₂
香り	甘いエーテル臭
状態	l (無色)
融点／℃	-80.5
沸点／℃	54.5
比重	0.922(d20/4)
性質	－
用途	フルーツフレーバー
有機性	60
無機性	150
分子データ

» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。

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