Quinoaとは? わかりやすく解説

キヌア【quinoa】

読み方:きぬあ

⇒キノア


キノア【quinoa】

読み方:きのあ

《「キヌア」とも》ヒユ科の一年草。種子は直径2~3ミリで、穀物として食用。南アメリカのアンデス高原地帯が原産で、インカ帝国時代から栽培。種子はスープやかゆ、粉はパンやケーキなどに用いられる。

キノアの画像
キノアの実



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