ミリストレイン酸
ミリストレイン酸
(Myristoleic acid から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2009/11/23 10:39 UTC 版)
| ミリストレイン酸 | |
|---|---|
 |
|
| IUPAC名 |
(Z)-9-テトラデセン酸
|
| 別称 | 9-cis-テトラデセン酸 cis-Δ5-テトラデセン酸 |
| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | |
| PubChem | |
| SMILES |
CCCCC=CCCCCCCCC(=O)O
|
| 特性 | |
| 化学式 | C14H26O2 |
| モル質量 | 226.36 g/mol |
| 特記なき場合、データは常温（25 ℃）・常圧（100 kPa）におけるものである。 | |
ミリストレイン酸（Myristoleic acid）または9-テトラデセン酸（9-tetradecenoic acid）は、ω-5脂肪酸の一つ。Δ9デサチュラーゼによってミリスチン酸から生合成されるが、天然にはあまり見られない[1]。この脂肪酸の主な供給源の一つはニクズク科の種油で、いくつかの種では油全体の30%以上を占める[2]。
脚注
- ^ Myristoleic acid at Lipomics.com
- ^ Monoenoic acids at CyberLipid.org
関連項目
 |
この項目「ミリストレイン酸」は、化学に関連した書きかけの項目です。加筆・訂正などをして下さる協力者を求めています。加筆・訂正を必要とする内容について、この項目のノートでの議論を歓迎します（ポータル 化学/ウィキプロジェクト 化学）。 |
- Myristoleic acidのページへのリンク
