MENSHO
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2026/07/31 00:27 UTC 版)
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒162-0843 東京都新宿区市谷田町1-3クレセントビル1階 |
| 設立 | 2010年 |
| 業種 | 小売 |
| 法人番号 | 7011101055504 |
| 事業内容 | ラーメン店の運営 |
| 代表者 | 庄野智治 |
| 資本金 | 500万円 |
| 外部リンク | https://mensho.com/ |
株式会社MENSHO(めんしょう)は日本のラーメンチェーン店。
概要
2005年に東京都新宿区市ヶ谷で「麺や庄の」が創業。代表の庄野智治は、独創的なラーメンを生み出し続けるラーメンクリエーターとして各種メディアに取り上げられている。
2025年現在、MENSHOやMENSHO TOKYO、JIKASEI MENSHOといったさまざまなブランドで、日本だけでなく、アメリカやオーストラリア、中国、タイ、シンガポールなどを含む、6カ国33店舗[1]を展開している。
歴史
庄野智治はラーメン店を開業するために大学で経営学を学び、開業資金を貯め、25歳の時に市ヶ谷で「麺や庄の」をオープン[2]。その後、毎月「創作ラーメン」を制作していたことからメディアで多く取り上げられ、「ラーメンクリエイター」として5年で100種類ほど作り出す[3]。自家製粉麺にもこだわっていて、セントラルキッチンの役割もある護国寺のMENSHO FACTORYでは、さまざまな麺を作り出している[4]。
2016年にはアメリカ・サンフランシスコで海外初の支店が開業し、2年連続でミシュランガイドに掲載される[5]ほど、地元民に愛されている。2018年には逆輸入として、新宿ミロードで「MENSHO SAN FRANCISCO」をオープンし、アメリカで人気のメニューを提供[6]。2023年には大阪の関西国際空港にも支店を出している[7]。特に護国寺のMENSHOはグループの旗艦店として、食べログ100名店やTRYラーメン大賞に何度も選出。
沿革
出典[8]
店舗
出典[11]
※2026年7月時点
国内
- 麺や庄の(東京都新宿区市谷田町)
- 油そばGACHI(東京都新宿区住吉町)
- 自家製MENSHO TOKYO(東京都文京区春日)
- MENSHO(東京都文京区音羽)
- Jikasei MENSHO(東京都渋谷区宇田川町)
- MENSHO District(東京都渋谷区西原)
- RAMEN W ~庄の×ど・みそ(フランチャイズ)
- MENSHO 関西国際空港店(フランチャイズ)
アメリカ
- MENSHO TOKYO(サンフランシスコ)
- Jikasei MENSHO(サンフランシスコ)
- MENSHO(オークランド)
- MENSHO(メサ)
- MENSHO(ヒューストン)
- MENSHO(フェニックス)
- MENSHO TOKYO(ロサンゼルス)
- MENSHO(ソルトレークシティ)
- MENSHO(グレンデール)
- MENSHO(カポレイ)
オーストラリア
- MENSHO TOKYO(メルボルン)
- MENSHO TOKYO(シドニー)
- MENSHO TOKYO(ヴィクトリアクロス)
中国
- 麺や庄の研究所(上海虹桥丽宝广场店)(上海)
- 麺屋庄野(丰盛里店)(上海)
- 麺屋庄野(悠方购物中心店)(上海)
- 麺屋庄野(苏州)
タイ
- MENSHO TOKYO(バンコク1号店)
- MENSHO TOKYO(バンコク2号店)
- MENSHO TONKOTSU(バンコク3号店)
シンガポール
- MENSHO TOKYO (シンガポール1号店)
- MENSHO X(シンガポール2号店)
- MENSHO X(シンガポール3号店)
タイアップ
- 2018年に新宿「MENSHO SAN FRANSISCO」で、6人組ボーイズグループXOX(キスハグキス)とコラボしたラーメンを1日30食限定で提供[12]
- 2018年に新宿「MENSHO SAN FRANSISCO」で、映画『イット・カムズ・アット・ナイト』オリジナルラーメンのタイアップ(夜限定)[13]
- 2019年にJOURNAL STANDARD新宿フラッグス店とコラボしてオリジナルTシャツやエプロン、丼などを販売した
- 2019年に明星食品が当時運営していた「スパイスらぁめん 釈迦」とコラボした「明星 ラーメンぴあ 釈迦監修 スパイスらぁめん天空」を発売[14]
- 2020年に日清食品が庄野の代表作である「和牛担々麺」のカップ麺を発売[15]
脚注
- ↑ “About - MENSHO” (日本語) (2021年7月30日). 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “メシ通 | ホットペッパーグルメ” (日本語). メシ通 | ホットペッパーグルメ. 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “第569回 株式会社麺庄 代表取締役 庄野智治氏【飲食の戦士たち】” (日本語). いんしょくハイパー【飲食の戦士たち】. 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “こだわりの自家製粉麺がうまい!ラーメンクリエイターによる『MENSHO』がラーメン屋の域を超えまくり - dressing(ドレッシング)” (日本語). dressing(ドレッシング) - フードライフに彩りを!. 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “ラーメン「メンショー サンフランシスコ」2年連続ミシュラン獲得の行列店が日本初上陸” (日本語). www.fashion-press.net. 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “ミシュラン獲得のラーメンを逆輸入!「メンショーサンフランシスコ」のメニューがすごい |じゃらんニュース” (日本語). じゃらんニュース (2019年2月16日). 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “【新店】『MENSHO TOKYO』関西空港 OPEN!! - MENSHO” (日本語) (2023年12月5日). 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “沿革 - MENSHO” (日本語) (2013年8月21日). 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “【新店】渋谷パルコ『Jikaei MENSHO』オープン!! - MENSHO” (日本語) (2019年11月21日). 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “MENSHO DISTRICT(メンショー・ディストリクト)| 代々木上原 | ラーメン - MENSHO” (2025年6月11日). 2025年6月13日閲覧。
- ↑ “店舗情報 - MENSHO” (2013年8月21日). 2025年3月28日閲覧。
- ↑ “XOX、日本初上陸ミシュランラーメン店とコラボ 1日30食、2週間限定メニュー”. ORICON NEWS (2024年6月25日). 2025年1月3日閲覧。
- ↑ GAGA. “ニュース”. 映画『イット・カムズ・アット・ナイト』公式サイト. 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “「明星 ラーメンぴあ 釈迦監修 スパイスらぁめん天空」(11月25日発売)” (日本語). 明星食品. 2025年1月3日閲覧。
- ↑ “「日清×食べログ 百名店 MENSHO 和牛担々麺」(6月15日発売)” (日本語). 日清食品グループ. 2025年1月3日閲覧。
外部リンク
- MENSHOのページへのリンク