Langue de Chatとは? わかりやすく解説

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ラング‐ド‐シャ【(フランス)langue de chat】

読み方:らんぐどしゃ

小麦粉卵白バター砂糖などを加えて焼いた、軽い歯ごたえの薄いクッキー。名称は「猫の舌」の意で、もともとは舌のような形に焼いたことから。




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