Hibachiとは? わかりやすく解説

Hibachi

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/19 08:28 UTC 版)

火鉢」の記事における「Hibachi」の解説

北アメリカではバーベキュー用の鉄板グリルを「Hibachi」と称する七輪火鉢混同したのが原因と見られる。Hibachi Restaurantとはシェフ鉄板焼きグリルの前で様々なパフォーマンスをして客を楽しませながら食事提供する鉄板焼きショーの店である。

※この「Hibachi」の解説は、「火鉢」の解説の一部です。
「Hibachi」を含む「火鉢」の記事については、「火鉢」の概要を参照ください。

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