Grenadineとは？わかりやすく解説

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グレナディン【grenadine】

読み方：ぐれなでぃん

《「グレナデン」とも》ザクロ果汁のシロップ。カクテルの甘味づけ、アイスクリームのソースや清涼飲料などの香りとピンクの色づけに用いる。

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グレナデン・シロップ

(Grenadine から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/10 03:24 UTC 版)

グレナデン・シロップ (仏: sirop de grenadine、英: grenadine syrup) は、ザクロの果汁と砂糖からなるノンアルコールの赤いシロップ。赤い色はザクロに由来する。

^ Maria Costantino著今井由美子訳『ホームカクテル』 p.13 産調出版 2005年12月10日発行 ISBN 4-88282-453-1（この節全て）

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