出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/06/12 06:39 UTC 版)
「N-アセチルグルタミン酸」の記事における「13C NMR分光法」の解説
プロトンNMRと同じように、13C NMR分光法は、分子構造の決定に用いられる方法である。13C NMRは、特定の官能基に対応する化学シフトに基づいて、分子内に存在する炭素の種類を明らかにする。N-アセチルグルタミン酸は、3つのカルボニル含有置換基を有するために、最も明確にカルボニル炭素を示す。
※この「13C NMR分光法」の解説は、「N-アセチルグルタミン酸」の解説の一部です。
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